位置:

2441 Jamacha Road#106

埃尔卡洪,CA 92019

菜单:

//www.happytimesd.com/menu

小时:

周一周六:

11:00 am-10:00 pm

星期六& Sunday:

下午12:00-晚上10:00

东县的巴别塔在哪里?我们在欢乐时光地中海餐厅在这里找到它。 东县吃就是为了向您展示East County及其周边地区最酷的餐厅。我是Whissel Realty的Kyle Whissel,这是East County Eats。

如果您有兴趣在以后的《 东县吃》节目中出现,请填写以下表格,我们的制片人将与您联系:

http://bit.ly/BlogSubmissionFormECE

-东县的巴别塔在哪里?我们在欢乐时光地中海餐厅在这里找到它。 东县吃就是为了向您展示East County及其周边地区最酷的餐厅。我是Whissel Realty的Kyle Whissel,这是East County Eats。 Bah -dah,你好吗,我的朋友?

-好的你好吗?

很好我很高兴来到这里。听说过很多地方。巴别塔,我知道我们将要去了解那是什么。但是告诉我关于餐厅的事。

-好吧,基本上,这家餐厅是我们大约在六周前开业的,然后,我们已经在伊拉克将这家餐厅带回家了将近13年了,我们有主意将这家餐厅(同样的概念)带到San Al Cajon迭戈

-[惠塞尔]这很真实。所以,告诉我一些人来这里时会发现的不同食物。

-好吧,基本上,因为它是地中海餐厅,所以我们从这里开始,我们有shaurma,我们有牛肉和鸡肉shaurma。我们有烤肉串,speh -tah-tika,然后还有叫通天塔的东西,人们对此很着迷。

- 我喜欢它。好吧,我很高兴尝试一下。让我们回到厨房,检查一下。好吧,所以我们正在上巴别塔。它以一些特殊的面包开始。所以,通过这个告诉我。

-[所有者]是的,所以这是我们的家庭面包,被称为Tandoori面包,然后,这基本上是我们在餐厅里做的新鲜面包,随附所有主菜。我们始终会尝试先为顾客提供新鲜食物,然后再为顾客提供热食,这样他们才能享受到更好的口味。

-我很高兴享受那种味道。因此,我们做了面包–

-是的

-现在我们要开始做肉了,所以和我谈谈有关肉的事情。

-好吧,这是给塔塔的通天塔,我们使用菲力牛排,基本上,这是我们从分销商Sysco获得的优质肉。然后,以这种方式,我们将使用自制的调料,然后大概两天前做,这样我们才能变得更嫩,然后基本上,烹饪时香料会变得多汁它。因此,基本上,我们将鹰嘴豆泥(鹰嘴豆与芝麻酱和一些橄榄油混合在一起),然后放入盘子中,再加入白饭和藏红花,使其呈黄色,然后,还要在盘子上放tzatziki酱,再加上一些香菜和洋葱。

-好的,伙计们,我很高兴能涉足这一领域。这可能是我们在East County Eats上吃过的最酷的菜肴之一。我还不确定我将如何解决这个问题,但是让我们开始吧。尝试获得一点点这里的一切。让我们来概括一下他们展示给我们的面包。在这里放些米饭,在这里放些肉,再加点鹰嘴豆泥。让我们深入了解这种美丽。嗯太好了伙计们,那鹰嘴豆泥中的那种肉,超级,超级嫩,味道十足,面包真的很好吃。这真是特别的菜。您之前没有地中海美食,您需要检查一下这个地方。超级酷的人,超级有创意的菜肴,非常纯正的伊拉克风味。你们会在这里喜欢它。如果您喜欢这集,我们建议您与他人分享,以便更多的人可以在El Cajon的Rancho 圣地亚哥附近的快乐时光地中海餐厅中学习。非常感谢您收看此集《东县吃》。


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